L’azienda, posta su una delle colline più alte di Spessa, conserva la biodiversità presente mantenendo diversi luoghi naturali quali il bosco, il frutteto, l’apiario e diverse specie di piante. Valorizza così l’aspetto storico, la produzione artigianale di antiche ricette, il valore paesaggistico della posizione geografica.
La conduzione familiare e la professionalità in campo educativo caratterizzano lo stile della produzione, le attività correlate, i rapporti con gli ospiti e visitatori. Inoltre per le molteplici attività sono presenti collaboratori con diverse competenze professionali.
La produzione si distingue per la diversità dei prodotti, la lavorazione artigianale unita a moderne apparecchiature, la valorizzazione di antichi frutti.
Le attività educative si rivolgono a scuole, gruppi di famiglie, ospiti dell’agriturismo, istituzioni ed enti pubblici e privati, attraverso progetti personalizzati.
Le attività sociali sono rivolte in particolare ai minori con difficoltà relative all’alimentazione e alla salute, alla gestione delle emozioni, ai problemi di apprendimento.
Siti interessanti
Sentieri in Compagnia – Trentino
B&B Papaveri e Papere – Ravenna
